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어떻게 써요?

김치 깻잎김치

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작성자최고관리자 댓글 0건 조회 824회 작성일 19-01-23 16:14

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재료준비 재료준비

_ 담금재료 : 깻잎 300g, 양념소(쪽파 20g, 양파 130g, 홍고추 20g, 고춧가루 40g, 다진마늘 20g, 다진생강 6g, 양조간장 100ml, 효모로김치담금이 90g)


조리tip 조리tip

1. 깻잎김치에 참기름을 약간넣고 쪄서 먹으면 부드러우면서 고소한 깻잎반찬이 됩니다.

2. 기호에 따라 실온에 1~2일정도 숙성시킨다.


조리하기 조리하기

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